Зеленый чай провинции Чжэцзян, сделан в апреле 2018 г.
В сухом виде: крупные, зеленые чайные побеги с длинными черенками. Аромат интенсивный, травянистый. Настой прозрачный, светлого золотисто-зеленого оттенка.
Букет готового чая свежий и яркий, пряно-травянистый с нотками луговых цветов. Аромат нежный, травянисто-цветочный. Вкус сочный, мягкий, сладковатый, с едва уловимой кислинкой, переходящий в освежающее послевкусие.
Заваривать горячей водой (75-80°С) в фарфоровой гайвани, чайнике из пористой глины или стеклянной посуде. Пропорция заварки к воде: 3-4 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 6-7 завариваний.
Отличный выбор для повседневных чаепитий в светлое время года – освежающий, яркий и оптимистичный.
