«Источники Пуэра» от компании Чантай, специализирующейся на выпуске пуэра категории премиум.
Лепешка 400 г., средней плотности, легко разделяется на крупные, буро-коричневые жгутики скрученных листьев и светлые, бежевые почки. Аромат выдержанный, фруктово-древесный с ноткой камфары. Настой прозрачный, абрикосового оттенка.
Букет готового чая выдержанный, фруктово-пряный, с нотками кураги и чернослива, экзотических древесных смол и цитрусов. Аромат насыщенный, яркий, фруктово-пряный. Вкус сочный и мягкий, приятно вяжущий, сладковатый, с легкой цитрусовой кислинкой и нюансами специй. Послевкусие сочное и сладкое.
Заваривать горячей водой (90-95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины для шэнов. Пропорция заварки к воде: 4-5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 10 заварок.
Отличный выдержанный шэн, с мягким, многогранным вкусом и умеренно тонизирующим воздействием.
В прессованном чае возможно отклонение от заявленного веса в большую или меньшую сторону в пределах 5-10%, в связи с разной влажностью в России и Китае, а также естественной усушкой при транспортировке и хранении.
