Шэн пуэр из Пинчжай (округ Вэньшань) весеннего урожая 2019 г.
В сухом виде: очень длинные, бурые жгутики скрученных листиков с тонкими черенками. Аромат сдержанный, пряно-травянистый. Настой прозрачный, оттенка белого винограда.
Букет готового чая свежий, пряно-травянистый, с цветочными, ягодными и ореховыми нотками. Аромат интенсивный, пряно-цветочный. Вкус плотный, сочный, чуть вяжущий, сладковатый, с ягодной кислинкой и легкими нюансами специй. Сочное, долгое послевкусие.
Заваривать горячей водой (80-95°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9 завариваний.
Отличный природный энергетик – живой и яркий, достаточно мягкий, несмотря на молодость. Очень перспективен в плане длительного хранения и развития.