Вэньшань Пинчжай Шэн Ча (весна 2019)

Артикул товара: 23934
8 отзывов
/
11 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time3 секунд
80 °C
5 г
ВкусыChevron Back
Ореховый
Пряные травы
Травянистый
Цветочный
Ягодный
Описание и рекомендации

Шэн пуэр из Пинчжай (округ Вэньшань) весеннего урожая 2019 г.

В сухом виде: очень длинные, бурые жгутики скрученных листиков с тонкими черенками. Аромат сдержанный, пряно-травянистый. Настой прозрачный, оттенка белого винограда.

Букет готового чая свежий, пряно-травянистый, с цветочными, ягодными и ореховыми нотками. Аромат интенсивный, пряно-цветочный. Вкус плотный, сочный, чуть вяжущий, сладковатый, с ягодной кислинкой и легкими нюансами специй. Сочное, долгое послевкусие.

Заваривать горячей водой (80-95°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9 завариваний.

Отличный природный энергетик – живой и яркий, достаточно мягкий, несмотря на молодость. Очень перспективен в плане длительного хранения и развития.

Комментарии о товаре
Роман Джиганчин

Ну как обычно) раскрываю чай полностью только когда 100 граммовый пакет заканчивается) В проливах впечатлил, пожалуй, только ароматом. В варке раскрыл себя полностью. Такое чувство, будто аромат перешёл во вкус, но не исчерпал себя. Чай очень вкусный, питкий, многогранный. Сливово-клубничное варенье, сухофрукты, травы, ни намека на зеленушность дешёвых шенов. Отбивает свою цену пять раз. Волшебное это место, Веншань. Малипо Шен Ча оттуда тоже очень-очень понравился)

Роман Джиганчин

Ребятушки, когда что-то подобное приедет? Это чудо. Просто чудо. Земляничное варенье... Ням-ням.

1
Анастасия Мойчай.ру
ответ для

Роман, здравствуйте! Осенью ожидаем.

1
Роман Джиганчин
ответ для

Анастасия, жду с нетерпением

nick2718

6.5гр/100мл. Приятный шэн, действительно много булочек и ягод, ещё есть немного цветов, как у цветочных зелёных. На мой вкус чересчур тонкий, хотелось бы больше плотности и агрессивности. С другой стороны, кому-то нравятся шэны "помягче" (ближе к зеленым/белым чаям), да и чай сам недорогой. Горечи практически нет, можно особо не бояться передержать. Послевкусие слабое, но приятное, проливы держит хорошо.

Дмитрий

Великолепный, свежий, яркий шен.

Антон

Очень хороший чай за такую цену. Сладкий с ягодами и булочками, не горчит, держит много проливов и можно сварить.

Павел Власов

Луговые травы, мягкая свежеиспеченная булка. Он свеж, полон сил и прекрасен, как румяная деревенская девица летним вечером....)

1
Dust_observer
ответ для

Вау

Hailang

Сочный и приятный, с четкими ягодными нотками. Сладкий, с легкой горчинкой. В букете чувствуется кизил и брусника, в послевкусие уходит колкой горчинкой, что довольно типично для молодого сырья. После чаепития оставляет нежную освежающую, мягкую пломбирную сладость и хороший настрой.

Юра Ра

Сочный Шэн с преобладанием ягод, особенно спелого жирного темного крыжовника) В заваривании становится заметна сладость, похожая на лакомства из хрустящего теста в восточном стиле

Яркий и заряженный чай)

Рекомендуем
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.