Ба Сянь Мэйчжоу Чао Ча

Великолепный чай! Будет ли еще...или подобные?

Отличный чай! Уишанцев конечно не заменит, но свою нишу держит. Для меня приятное открытие. Пойдёт для тех кто хочет отдохнуть от классических тёмных улунов. Респект за то что находите такие новинки.

Достаточно жесткий, крепкий чай. В начале немного передержал его, из-за чего первый пролив(не считая промывки) показался горьким. Аромат чем-то напоминает опавшие листья, хотя это скорее из-за осенних ассоциаций. По вкусу слегка горький, похож на фундук и слегка древесный с терпким послевкусием.

7 гр, 8 проливов.

Аромат: пшеничный хлеб с золотистой, румяной корочкой и квасом из Вятской губернии.

Из прогретой гайвани доносится мякоть свежего белого хлеба, вызывая легкие ассоциации с ночевкой на только что заполненном сеновале. Аромат во время чаепития ультимативно заполняет все пространство.

Вкус встречает древесной терпкостью, через 10-15 секунд превращающейся в леденцовую сладость. Следующий глоток - сахарный сироп, проявляющийся, как негатив в красной комнате, в смолистость, горечь мундштука курительной трубки. В глубине обнаруживаются соленые грузди, кекс с лао грецкими орехами. В такой заварке характерен напор двойного эспрессо. В середине чаепития на кончике языка расцветает аромат ирисов.

В соотношении 7 гр. к 130 мл., 90 градусов может понравиться любителям горьких тоников, эспрессо.

В таком виде хорошо подходит для утреннего разгона внутренних облаков или как аккомпанемент просмотра нуарных фильмов. Поговаривают, отлично считается с творчеством Роберта Родригеса. А еще, наверняка, Макс Пэйн пил бы именно такой чай.

N.B. Для тех, кто склонен к более веселому настроению предлагаю придерживаться рекомендациям на сайте (3 гр на 100 мл).

Мощный первые 3-5 проливов, далее очень спокойный чай. Орехи и сливочность во вкусе и теле. Отлично подошел для утреннего чаяпития, взбодрил и успокоил.

По вкусу чай однозначно дороже. Сложностей, как писали выше, в заваривании не обнаружил, чай не капризный, проливы держит очень хорошо. Мощно ореховый, с деревом во вкусе, при этом мягкий и сливочный по ощущению, но не на языке, с прекрасным воздействием, которое легко ощущается. За эти деньги просто топ!

Чай очень мощный (тонизирующий и умиротворяющий одновременно) и довольно сложный в заваривании: лучше взять гайвань или чайник с большим и мелким ситом, т.к. чаинки мелкие, а чай быстро отдаёт настой. Без чайных весов сложно определить сколько сыпать заварки =))

Чем-то похож на Японские прожаренные чаи. Со мной пила девушка, сказала "Чувствуется копченость". Для повседневного чаепития сложновато, но если насыпать щепотку и залить в кружке или бутылке для заваривания, вполне возможно.

За необычность (в моём понятии), цену и крепость 5 За всё остальное 4.