Улун «Чудесная орхидея» из деревни Пинси (уезд Пинхэ, провинция Фуцзянь).
В сухом виде: маленькие, буро-коричневые шарики скрученных чайных побегов. Аромат теплый, пряно-бисквитный. Настой прозрачный, медового оттенка.
Букет готового чая теплый, пряно-цветочный, с бисквитными, древесными и ягодными нотками. Аромат нежный, пряно-цветочный. Вкус сочный, объемный, сладковатый, с легкой ягодной кислинкой и нюансами специй. Приятное, освежающее послевкусие.
Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в фарфоровой гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Держит вкус и аромат 10 завариваний.
Отличный выбор для эмоциональной перезагрузки во второй половине дня – согревает и расслабляет тело, освежает восприятие.
