Весенний урожай 2021 года.
В сухом виде: ярко-зеленый порошок мельчайшей фракции. Аромат сильный, травянистый, с ореховой ноткой.
Букет готового чая яркий, с нотками свежескошенной травы, орехов и морских водорослей. Аромат интенсивный, острый, свежий. Вкус плотный, тягучий, шелковистый, отчетливо сладкий, с фруктовой кислинкой, тонкой травянистой горчинкой и долгим, сочным послевкусием.
Способ приготовления. Положите 2 г (2 ложечки-тясяку) чайного порошка в чашу-тяван, залейте 30 мл горячей воды (80°С) и размешайте венчиком-тясэн. Когда все комочки растворятся, добавьте еще 40 мл воды, продолжая взбивать до образования сильной пены.
Превосходный образец маття премиум-класса. Правильный выбор для церемониального чаепития.