Чунь Шуйсянь

4 из 5 Хороший чай. Заваривал пилигримом. В аромате преобладала карамель, сушенные разогретые ягоды и горящая древесина (трава). Периодически проскакивали более различимые нотки конфеты "барбарис", корицы и сушенной малины. По вкусовым качествам преимущественно кислый, слегка маслянистый и вяжущий. Снял балл именно за вкус. По моему мнению, не хватает чуть сладости и сбалансированности. Хотя может кому-то понравится именно такой вкус

необычный чай. нет ни цветов, ни сладости, ни фруктов, ни даже свежих цитрусов, но очень прикольный)) горькие бальзамические травы. благородный и мужской, но без брутальности.

Для меня лично, при употреблении чая в приоритете состояние... Вкус и запах вторичен. У этого шедевра со всеми составляющими всё в порядке, муза приходит на втором проливе, и не уходит достаточно долго (зависит от настроения). Иногда пару часов ямб хорошо идет...

Как здесь пишут истинные ценители (я не умею грамотно выражаться...), но хотелось сказать многое о вкусе и запахе)).

Завариваю 7 г/120 мл, чайник из глины, подмосковный водопровод . Выпиваю 1 литр ** Не передерживайте, начинает сильно горчить.

Этот чай просто восхитительный. Не очень я люблю гуандунцев, но этот однозначно в любимые.

От сухого листа приятный умеренный аромат. Пропечёные ноты, немного пряности фруктов.

Из гайвани аромат мягкий, очень приятные ноты сушеных чуть сладких ягод, пряность,немного цветочной медовости, в отголосках аромата чуть морской минеральности.

Вкус маслянистый, скользящий, очень питкий. Приятные сладковатые нотки даже не сухофруктов, а заваренных в термосе сушёных ягод, но без излишней сладости, лишь отдалённо, немного ноток поджаренного на костре хлеба, приятная лёгкая травяная терпчинка и ярко выраженное ментоловое послевкусие. Великолепный комплексный вкус!

Более чем уверенно держит проливы.

Сдержанный в сухом аромате, но достаточно яркий при заваривании - баланс цветочности и запечёности. Больше упор на вкус - цветочный, сочный, ягодный, терпкий. В пустой чашке остаются сладкие древесные нотки.

Не сильно бойкий и достаточно насыщенный, хорошо тем самым подойдет для начала знакомства с категорией

Глиняный чайник 120 мл 6 гр Вода 90-95

Аромат сдержанный немного цин сянистыйстый,не удивил!

5 из 5. Подарок. Гайвань 110 мл. Вода из под крана Санкт-Петербурга. 6 граммов листа. Температура заваривания 95 градусов.

Михаил Гвоздевич прекрасно описал вкус и аромат чая. В осномном с ним согласен. Вкусные, вяленые луговые и лекарственные, горьковатые травы, подпревшей, трухлявой корой дерева ещё отдаёт. Чай отличнейший! Очень вкусный! Цена/вкус - моё почтение!

Полностью согласен с предыдущим отзывом. Долго не держите. Если держать 15 сек в начале и по 5 между проливами, то реально очень горько и невкусно. Но стоило сливать сразу, как вкус раскрылся. Вода 90 градусов , 9 грамм на 175мл.

Шуй сяня припил в удовольствии уплыл ) Главное не держать долго а то горчит конкретно, Заваривал через гунфу . Листья после раскрытия очень большие самый крупный который нашел 13 см * 3см . Вот так вот он действует )) вообще когда пью его даже вставать не хочу будто мир останавливается

Хороший, добротный чай.

Молочный шоколад, сливочность, профиль отличается от медовой орхидеи, но по-своему хорош, приятен) 4-4,5

No comment, просто пять!

Выше всех похвал!) вкус чая многогранен, и приятно удивит вас нотками погреба с картофелем, переходящим в ликёр на ягодах с послевкусием сладости лакрицы.))) Состояние приятного опьянения и дизориентации во времени).

Крайне необычный экземпляр для искушённого коллекционера! Сухой лист встречает спокойным ароматом высушенных ягод шиповника, пряных/прелых трав и спиртового бальзама. Видимо, даже когда чай был молод сильного огня ему не давали. В прогретом листе начинают узнаваться нотки хэйча, продолжая свою мелодию во вкус: мягкие, землисто-лекарственные ассоциации с нотами гречневой каши и овощной ямой в гараже. Сам вкус очень мягкий, легкий, с травянистой кислинкой, прокатывается по горлу легко и почти незаметно, даже если положить побольше сухого листа. Но истинное изумление вызывает его послевкусие! Долгое, ментолово-камфорное, как после ментолового леденца. То есть буквально при глубоком вдохе горло пронизывает холодное покалывание. Впервые натыкаюсь на подобный эффект от лаоча! Если ароматы и вкус у данной позиции достаточно традиционны для старых чаёв, то истинная жемчужина - это послевкусие. По завариванию советую использовать крайне толстую стенку и пропорцию листа в 10 гр на 120 мл, чай крайне неторопливый, ему стоит дать время подумать, но послевкусие заставит вас изумиться.