Шэн «Большие Деревья Сяошоу» сделан в горной деревушке Сяошоуцунь (округ Линьцан) из весенних побегов больших чайных деревьев.
В сухом виде: длинные жгутики скрученных буро-зеленых листиков и почек с тонкими черенками. Аромат интенсивный, пряно-древесный.
Букет готового чая живой, округлый, пряно-древесный с нотками луговых цветов, лесных орехов и зеленых яблок. Аромат нежный, травянисто-цветочный с легкой фруктовой ноткой. Вкус сочный, мягкий, маслянистый, сладковатый, с легкими нюансами специй. Послевкусие сочное и долгое.
Заваривать кипятком 80-95°С (чем ниже температура, тем мягче вкус) в чайнике из пористой глины для шэн-пуэров или в гайвани. Пропорция заварки к воде 5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат на протяжении 9 завариваний.
Отличный природный энергетик с сочным и мягким вкусом, тонизирующим воздействием и высоким потенциалом к многолетней выдержке и развитию.