Search

Азурит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2011), 800 г

Артикул товара: 34791
44 отзывов
/
24 комментариев
0,00 ₽
ПриготовлениеChevron Back
Time5 секунд
95 °C
7 г
ВкусыChevron Back
Бальзамический
Древесный
Осенний лист
Пряные травы
Фруктовый
Наличие в чайных клубахChevron Back
Описание и рекомендации

Черный чай из Аньхуа (уезд Иян, провинция Хунань) урожая 2011 года. 

800-граммовый брикет средней плотности, легко расслаивается на крупные темно-коричневые листики с черенками. Аромат сдержанный, пряно-древесный. Настой прозрачный, каштанового оттенка.

Букет готового чая зрелый, древесный с нотками пряных трав, осенних листьев и печеных фруктов. Аромат теплый, пряно-древесный. Вкус мягкий и гладкий, сладковатый, с легкой древесной терпкостью, фруктовой кислинкой и освежающим послевкусием.

Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6-8 г на 100 мл. Для первого раза настоять 8-10 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9 завариваний.

Воздействие согревающее, мягкое тонизирующее. 

Комментарии о товаре
Мойчай Новороссийск

8 г. на 110 мл, керамический чайник, кипяток, осмос. Аромат деревянных полок в прогретой бане, сосновые почки. Во вкусе проявляются ореховые нотки, грецкий орех, арахис, так же мокрое дерево, хвойные оттенки, выпечка.

Для всех любителей этого хэй ча: пара кирпичей в наличии в городе Новороссийск.

Гавр Хмелевцев

Добрый день! Будет ли еще?

1
Андрей Чагин Мойчай.ру
ответ для

Гавр, здравствуйте! Данный чай еще остался в коллекции чайного клуба в Ростове-на-Дону. Вы можете оформить заказ с доставкой любым удобным способом.

Стефан Гови

Допиваю понемногу целый кирпич. Отличный хэй ча на каждый день и для походов. Согревает, бодрит, голодный желудок с утра не раздражает. Но единственный минус, сушит, после него хочется выпить стакан воды.

Хорошо подойдет для любителей старых шэнов влажного хранения, есть "свекольные" и "подвальные" ноты в мягком вкусе. Можно заваривать и варить очень крепко (собственно почему и хорош для походов), при этом вкус все равно остается легким.

Чжао Гунмин

Азурит, свет моей жизни, огонь моих чресел. Грех мой, душа моя. А-зу-рит: кончик языка совершает путь в три шажка вниз по нёбу, чтобы на третьем толкнуться о зубы. А. Зу. Рит. Он была А, просто А, по утрам, 25г в варке на чайник 1000 мл. Он был Зу с плотной землистостью во вкусе. Он был Рит с его маслянистой ореховостью. Он был Рит с мягким послевкусием. Но в моей пиале он была всегда: Азурит. А предшественники-то у него были? Как же – были… Больше скажу: и Азурита бы не оказалось никакой, если бы я не полюбил в одно далекое лето одну Сычуаньскую хэйчу.

2
Гавр Хмелевцев
ответ для

Забавно, что я прочитал "Лолиту" после вашего комментария. То есть не понял отсылки

Pavel II
ответ для

Нее, ну так нельзя…:Читайте Горького,Фадеева… они не так расслабляют.

Марк М. - чайный путник

Хорошая хэйча, особенно за такую цену. Аромат сухого листа: землистость, известь, немного древесности присутствует. Аромат настоя нагретое масло, по ощущениям оливковое, нота пепельницы:) имеется, ну и нота сыра напоследок. Вкус характерный, кислый. Хорошая хэйча, чтобы немного нарушить привычные ощущения от чая.

Гавр Хмелевцев

Чай – абсолютно базовый. Проливом быстро сдувается, но в варке – хорош, мягок. для вечернего чаепития или прогулки. Вкус может удивить новичков. Моя жена может пить его как ежедневник, но мне он кажется немного простоватым. Мой рецепт ВАРКИ: 8г на 700 мл + 19 минут настоя. Либо 8г на 650 мл + 13 мин. Подходит любая бюджетная вода.

Во вкусе есть что-то от шиповника, но мягче, кислинка хэйча, возможно горчинка, карамельная сладость. Баланс хороший.

Если мало времени – НАСТОЙ в термосе: 7г., термос 500мл, и рекомендую фильтр-пакет. Через 13 минут – пакет убрать.

Михаил

Первый мой хэй ча. Гайвань фарфоровая. База похожа на шу, но сверху доминирует какая-то совершенно уникальная кислинка, которая собственно и определяет вкус и аромат. Может это те самые "осенние листья", а может даже немного в грибы. С первой пробы так и не смог понять понравился или нет. Но когда закончил проливы захотелось ещё

Игорь

Яблочные семечки))

Александр

Идеальный вечерний чай, успокаивает ум. Пробовал варить и заваривать проливом, варкой больше понравился. Вкус насыщенный, бальзамический, древесно-ореховый, сливочный. За эти деньги отличный хэй ча.

Андрей
  1. 10 гр. чая,
  2. 0.6 мл термос,
  3. 95 градусов вода,
  4. 30-35 минут настоя

И сливочный вкус с нотами овсяного печенья и терпкостью грецкого ореха, а также ощутимое расслабление на вечер гарантировано)

Отличный чай за свои деньги!

Андрей

Здравствуйте. Подскажите, а этот чай с Цзинь Хуа?

1
Мойчай.ру
ответ для

Здравствуйте, Андрей! Да, этот чай с Цзинь Хуа :)

Александр

Довольно приятный представитель Хей Ча. Вкус мягкий бархатистый, древесно бальзамический. Проливами не раскрывается полностью, нужно настаивать или варить.

Босовец Дмитрий Евгеньевич

данный чаек в принципе оправдал свои ожидания. брать на работу в термосе - само то! для этих целей и брался он. мягенький, без особых каких то резких запахов и нот во вкусе.

RealVor

Полгода назад пробовал и пил проливами, как то не понравился, а тут купил себе прозрачный чайник и сварил в литре воды 15 грамм, похоже на мягкий шу, очень понравился.

1
Мойчай.ру
ответ для

Очень рады, что этот чай смог для вас раскрыться :) Спасибо за отзыв!

Артур

Интересный чай, в целом неплох, но ничего особенного. На упаковке написано 800г., при взвешивании на 2-х различных электронных весах показывает 760г (и это вместе с упаковкой, а она весит примерно 15г), т.е. недовес примерно 50г, а это много. Как так?

1
Мойчай.ру
ответ для

Здравствуйте, Артур! К сожалению, недовес у прессованного чая случается. Полностью исключить технические ошибки на фабрике невозможно. Также выдержанный чай со временем теряет влагу, поэтому уменьшается вес кирпича или блина. Приносим извинения за ситуацию и благодарим за понимание. Начислили вам в копилку разницу за недостающие граммы чая. Приятных чаепитий!

Георгий

Я как то покупал в другом магазине кирпичик хэйчи из Хунань и он был очень насыщенного темного цвета и этой плесени было гораздо больше,он был весь ею усыпан,запах сухого чая что-то медицинское-похож на витаминки ундевита.Тот хэйча был очень похож на кирпичик что показал Сергей Шевелев в ролике "Сычуань. Тибетский кирпичный чай, Цзан Ча, хэйча".Почему этот чай вроде того же года а цвет такой серый как будто ком земли.Будем пробовать.

Гавр Хмелевцев

Любимый чай моей жены. Но лучше именно варить. Никаких 9 завариваний в гайвани получить невозможно: 5-7 максимум.

Евгений

Изумительный чай с вкусом батата!!! Сколько не держи не перезаваривается. Сухое сырье пахнет сладкой картошкой, сырье после пролива, уже насыщается маслинистостью, плотностью и превращается в батат) Вкус мягкий, сочный, сладкий, маслянистый очень плотный, напоминает так же сладкий батат)

Рекомендуем
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.