Варка старого шэна, 12 февраля в 18:00 в клубе Мойчай в Апраксином переулке.
Варка чая — один из самых древних способов заваривания чая. Чай варили ещë в танскую эпоху, в 700х года нашей эры, и это был первый церемониальный способ подачи чая.
Варка чая на открытом огне - очень красивый и эстетичный процесс.
Мы пронаблюдаем за кипением воды от маленьких крабьих глаз до шума ветра в соснах.
Забросим чай в раскрученную воронку и посмотрим на танец чаинок.
Поговорим о том, как чай пили в древности, как это происходит сегодня и как варить чай. Расскажем про старый чай и тайваньское хранение. Затронем тему коллекционирования и домашней выдержки чая.
Сварим Хуан Инь Циньбин (Чжун ча, 1997)
Билет невозвратный.
Оплачивайте билет онлайн на нашем сайте. После оплаты вам на почту поступит электронный билет с номером брони - для того, чтобы попасть на мероприятие, достаточно сообщить этот номер сотруднику клуба.
Ведущий: Алексей Тананин
Дата: 12 февраля, воскресенье
Время: 18:00
Стоимость билета: 1100р
