Приглашаем вас на дегустацию желтого чая от мастера Евгения Ижицкого. Напиток, известный как хуан-ча, сочетает в себе многовековые традиции китайского чаепития и богатство природы.

Желтый чай — слабо-ферментированный, обладающий бархатистым вкусом и сложным ароматом. Для одного килограмма чая требуется около 25 тысяч почек, что придаёт ему особую нежность.

Лучше всего он расскрывается при варке на огне и Евгений проведет вас через процесс приготовления чтобы достичь его идеального вкуса и аромата. Вы не только насладитесь чаем высочайшего качества, но и узнаете о его истории, ведь желтый чай имеет большую культурную значимость не только за счет сложности изготовления и своей редкости. В свое время желтый чай подавался только к столу императора и его подданных. Познакомьтесь с историей со вкусом!

Мастер: Евгений Ижицкий

Количество мест: 6

Ждем вас в Чайном клубе в Апраксином переулке
15 марта, суббота
19:00

Адрес:
м. Сенная Площадь (Спасская, Садовая), Апраксин переулок, д. 10
тел. - +7 800 555 61 86