В сухом виде: тонкие, изогнутые жгутики темно-коричневых чайных листочков с длинными черенками. Аромат интенсивный, фруктово-цветочный с ноткой флердоранжа. Настой прозрачный, янтарного оттенка.
Букет готового чая яркий, многогранный, фруктово-цветочный, с нотками меда, бисквита, карамели и сладких апельсинов. Аромат высокий, теплый, цветочно-ягодный. Вкус плотный, мягкий и сладкий, маслянистый, с легкой цитрусовой кислинкой, нюансами специй и освежающим послевкусием.
Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15-20 секунд, далее пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 8 завариваний.
Прекрасный выбор для эмоциональной перезагрузки во второй половине дня – многогранный вкус, чарующий аромат, согревающее воздействие.
В чае допустимо наличие до 10-15 % мелкой фракции листа.
