Видеообзор с участием этого чая.
«Шэн из Чжуншу» сделан из весенних побегов плантационного чая округа Пуэр урожая 2017 г.
В сухом виде: среднего размера жгутики оливково-бурых листиков и бежевых почек. Аромат интенсивный, пряно-древесный. Настой прозрачный, светлого виноградно-зеленого оттенка.
Букет готового чая свежий и легкий, пряно-древесный с нотками луговых цветов, лесных орехов и сушеных яблок. Аромат нежный, пряно-травянистый с ноткой «компота из сухофруктов». Вкус сочный, мягкий, маслянистый, сладковатый, с нюансами специй. Приятное, освежающее послевкусие.
Заваривать кипятком 75-95°С (чем ниже температура, тем мягче вкус) в чайнике из пористой глины для шэн-пуэров или в гайвани. Пропорция заварки к воде 5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 9 завариваний.
Отличный природный энергетик – легкий и дружелюбный, с мягким вкусом и освежающим, тонизирующим воздействием.