Цзингу Шу Ча (2017)

Артикул товара: 27851
24 отзывов
/
24 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time1 секунд
95 °C
5 г
ВкусыChevron Back
Бальзамический
Грибной
Древесный
Ореховый
Пряные травы
Описание и рекомендации

Шу пуэр из сырья чайного района Цзингу (округ Пуэр) урожая 2017 года. 

В сухом виде: скрученные темно-коричневые листики и их фрагменты, тонкие черенки. Аромат сдержанный, орехово-древесный с грибной ноткой. Настой прозрачный, насыщенного красно-каштанового оттенка.

Букет готового чая зрелый, пряно-древесный, с грибными, хлебными, ореховыми и бальзамическими нотками. Аромат глубокий, пряно-древесный. Вкус плотный, немного терпкий, маслянистый, сладковатый, с кислинкой сухих ягод и бархатистым послевкусием. 

Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 5-7 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 9 завариваний.

Прекрасный выбор для повседневных чаепитий: насыщенный вкус, густой аромат, умеренно тонизирующее воздействие.

Комментарии о товаре
Руслан

Заказал 100 грамм этого Шу в Мойчай Киров (так как больше нигде не было) Аромат сухого листа насыщенный. Аромат проливами не то что бы прям древесный, а больше древесины после обжига, даже показалось древесина после обжига с нотками поленой резины. Векус тяжелый, немного вяжущий, с горечью в послевкусие, но горечь не лекарственная, вкус примерно тяжело-терпко-горький. В общем за такую цену мне понравился этот Шу, конечно не премиальный Шу, но всё же я ожидал банальной простоты, а тут все же что-то определено есть, опять же такой вывод делаю так, как нахожусь на вахте, тут вода не то, что дома, Шу пуэры раскрывает раз хорошо, другой раз немного вяло. Позже если не забуду дополню отзыв. И к сожалению данный Шу закончился даже в Кирове. Те кто ставил плохие отзывы данному чаю, либо проблемы с водой, либо со способом заваривания, либо вы просто не поняли его, такое бывает.

Горбунов Максим

Чай некачественный, пахнет рыбой

1
Мойчай.ру
ответ для

Здравствуйте, Максим! Расскажите, пожалуйста, как заваривали чай? Какую воду использовали?

Илья

Родниковая вода и этот Шу творят чудеса...

Дмитрий

Сделаю отметку для себя, что этот чай хорош по вкусу даже настоем в термосе водой из крана.

Роман

Заслуживает внимания за свои деньги.

Игорь

Не могу звёзды поставить. Баг на сайте. Чай огонь за свои деньги не ожидал. Молочный такой во вкусе , не насыщенный , но за свои деньги отлично посидеть по пить . Легкий такой прям отлично.

Федор

Один не могу его пить и этим все сказано. Тут нужно "закусывать" беседой и никак иначе. Даже не знаю, что в нем такого резкого, но больше 4 проливов по 100мл один не выдерживаю, выпирает вперёд все невкусное, что есть в шу.

Вода из вкусвилла Гайвань селадон 110мл 90-95° Проливы: 10, 15, 30, 45, 60, 90, ... секунд

Может завариваю неправильно, ведь такое только с этим шу, подскажите, пожалуйста.

1
Андрей С
ответ для

Попробуйте сменить воду и поиграться граммовкой чая.

Иван

Вкус хороший. Я бы оценил как пряно-бальзамический.

Дмитрий Александрович

Уже от сухого аромата хочется сказать МММ ням ням. Приятный шу, когда перепил Уишек особенно хорош!

Андрей С

Всем Здравия, чайные друзья! Исинский чайник, 7 грамм, вода швейцарский стандарт. 95 градусов. Легкий, простой и весьма Интересный Шу! Основные ноты вкуса это Орех, Дерево, Бальзамическая нота. Все это закрепляет легкая маслянистость с сливочной интонацией и бархатистым послевкусием. На губах растекается легким слоем растаявшее масло. Сладкая капля преследует все объемные проливы. ... Промывка чая 1-4 Объемный пик проливов. 5 - Объемность спадает. 7 - ... чай сдает позиции. Рекомендую заваривать по 30С как сказал ниже Роман Селиверстов, в точку! Шу прост и интересен одновременно. Изюминка чая это Сливочная нота с маслянистым уклоном, сладкое послевкусие. Чай отлично расслабил вечером после трудового дня. Умиротворение полное. Тонизация легкая и ясная. Минусов не заметил.

1
Андрей С
ответ для

Пропил Шу в гайване... Все таки объемность, вкус, лучше в Исине!

Илья

За свои деньги очень хорош. Много ореховых и сладких нот

Антон

Особенности - В сухом чае встречаются небольшие комочки, как маленькие чайные головы, что очень доставляет при заваривании, и увеличивает количество проливов. Я думаю что в связи с этим чай прекрасно держит проливы, у меня это 7 хороших проливов минимум. Вкус и аромат - Очень мягкий, глубокий, с преобладанием мха, древесины и ореховой сладости. Очень лёгкая благородная терпкость во вкусе, которая не переходит в горечь даже если заваривать покрепче или настаивать чуть дольше. Сладкое орехово-древесное послевкусие выражено ярко, сохраняется надолго. Отличный чай на каждый день. По соотношению цена\вкус\качество ставлю высший бал.

Алексей Макаров

Исинский чайник 95 мл. Вода из под крана Санкт-Петербурга. 10 граммов листа. Температура заваривания 95 градусов.

Пахнет тиной речной (как у любао чая), орехами жареными, сушёным черносливом, ещё какой-то знакомой приятной сладостью. А на вкус всё то же самое, что в запахе. Многогранный чай. И нравится, и не нравится одновременно.

Наталья

Вкусный, древесный, ароматный, но ...не моё. Понравился, но мне ближе Шен. Всем любителям шу могу смело рекомендовать.

Валерий

Вкус неплохой, проливы держит, но эффекта никакого, не тонизирует (есть с чем сравнить и я чувствительный на тонус), заваривал 10гр на 100мл.

Дмитрий Р.

Получил чай в качестве подарка. Очень приятный шу, действительно "ровный", без перекосов. Совсем лишен "землистости", сплошное сладковатое старое дерево и орехи. Аромат согревающий, приятный, пряно-сладкий, немного напоминает чернослив. Легкий, но основательный. При долгой экспозиции вкус не перекосился. Буду брать еще.

Дмитрий Александрович

Действительно хороший чай! Бывают и дороже и слабее, этот чай сбалансирован. Можно брать всем начинающим, для знакомства с хорошими шу!

Алексей

Данный чай достался мне в подарок, поэтому пишу здесь, что, как давний любитель шу, ставлю данному экземпляру твёрдую 5! Чай для ценителей древесных, не кричащих оттенков во вкусе. Соотношение цена-качество на высшем уровне! Благодарю Мойчай за подарок!

Михаил

Этот чай для такой цены просто супер, пробовал чай в десять раз дороже, большой разницы вообще не заметил

1
Роман Селиверстов
ответ для

Согласен, хороший повседневный, красивый лист и настой!

Роман Селиверстов

Для супер бюджетного очень достойный, сухой чай почти без аромата, слегка лаврушечный,! Пряный, очень пряный, экспозицию после промывки я бы рекомендовал от 30с, и к 5 проливу около минуты. Лист плотный , красивый, настой прозрачный янтарно кофейный! Древесность и пряность на протяжении всего чаепития, орехов и ещё чего либо не почувствовал, сладости нет а вот кислинка присутствует! Каждый день нет, в охоточку прям оно, в общем за эту сумму 100 гр должны быть у каждого, рекомендую!

Рекомендуем
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.