Девясил высокий (Inula helenium) – многолетнее травянистое растение рода Девясил (Inula) семейства Астровые (Asteraceae). Корневища (Rhizoma et radix Inulae) заготовлены в Серпуховском районе Московской области в июле 2016 г. и высушены с большой аккуратностью при низких температурах.

Содержит инулин и другие полисахариды, эфирное масло, горькие вещества, сапонины, дубильные вещества, смолы, камедь, алкалоиды.

Обладает антисептическим, противовоспалительным, отхаркивающим, желчегонным и мочегонным воздействием.

Применяется в лечении заболеваний ЖКТ, печени и желчного пузыря, органов дыхания.

Противопоказанием к употреблению являются беременность, тяжелые формы сердечно-сосудистых заболеваний и болезни почек.

Способ употребления: растолочь корневище в ступке, положить 5-6 г в термос, залить 400 мл кипятка и дать настояться в течение часа. Принимать по 100 мл перед едой.

Настой получается прозрачный, очень светлого оливкового оттенка, с тонким древесным ароматом и легким вкусом с сочной горчинкой.