Оригинальный шэн «Пурпурная Прелесть», сделан на заводе Да Е в районе деревеньки Цзиньгу (адм.округ Мэнла). Чайные деревья растут здесь в естественных условиях, их не подрезают и не опрыскивают химикатами. Большинство из них высажены в ХIХ веке. Сырье (мао ча), собранное и изготовленное к празднику Цин Мин, «Чистоты и Ясности» (02.04.2014 г.), спрессовано по заказу компании “ MoyChay.ru” 12.01.2015 г.
В сухом виде - 100-граммовая лепешка, спрессованная достаточно плотно, без особых усилий разделяется пальцами на отдельные тонкие серебристые почки и темно-лиловые, почти черные жгутики листиков. Аромат тонкий, травянистый. Настой прозрачный, болотно-зеленого оттенка.
Букет готового чая яркий, травянистый, с нотками жареных каштанов. Вкус раскрывается постепенно – мягкий и легкий, маслянистый, чуть сладкий в первых проливах, к середине чаепития проявляет сочную терпкость и некоторую агрессивность, свойственную молодым шэнам. Вызывает легкую анемию рецепторов. Аромат тонкий, травянисто-фруктовый. Послевкусие чрезвычайно сочное и долгое.
Заваривать кипятком 95-100°С в чайнике из пористой глины для шэн-пуэров или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6-7 гр на 120 мл. Для первого раза настоять 8-10 сек, затем пить проливом, постепенно увеличивая экспозицию. В указанной пропорции держит вкус и аромат 9-10 заварок.
Оригинальный шэн, живой и мощный, темпераментный, с насыщенным ярким вкусом и продолжительным медитативным воздействием. Быстро и эффективно расслабляет тело, успокаивает ум и приводит чувства к гармонии. Содержит ощутимый энергетический заряд и сильно меняет восприятие - не рекомендуем злоупотреблять концентрацией
размер 1 блина:
- диаметр - 10 см +/- 0,7 см.
- толщина - 2 см +/- 0,3 см
размер 1 туна:
- высота - 23 см +/- 1,5 см
- диаметр - 10,5 +/- 0,7 см
