Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню
This site uses cookies to offer you a better browsing experience.

You can review our Cookie Policy and Privacy Policy (which are parts of our User Agreement), accept usage of all cookies on our website, view the list of cookies and manage whether you accept usage of specific cookie groups or only necessary cookies under Cookie Settings.

User Agreement
Cookie Settings
Accept All Cookies

Necessary cookies

Cookies that we use to store various session data like user's cart contents, whether user is logged in or not, preferred currency, the acceptance of various types of cookies.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services. They are strictly required for our site to work properly.
Show cookies list

Maintenance cookies

Cookies that we use to enhance user experience like switching mobile and desktop versions on mobile devices.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services.
Show cookies list

Statistics cookies

Cookies that store impersonal user data to track user activity within our website via third party statistics services.
We use such services to analyze our website performance and enhance overall user experience.
Show cookies list

Third party cookies

Cookies that store various settings and user preferences over third party services i.e. embedded YouTube videos and are required for them to work properly.
If not accepted, such services will be unavailable within our website.
Show cookies list

Manage your cookie settings

You can either delete cookies from our website by changing your cookie preferences in this settings section, or by deleting cookies data in the specific browser.

If you accept our cookie settings and dismiss this settings section you can always manage these settings again by clicking on "Manage cookie settings" link under "Support" section in our website's footer section.
Show instructions

Accept necessary cookies only
Accept selected cookies

Гайвани


Всего: 98 Показать все
Вид:
сортировка:
Гайвань хохин ручная работа Мойчай # 43140 дровяной обжигкерамика 170 мл
Керамика, производство Мойчай

Гайвань (хохин) ручная работа Мойчай # 43140, дровяной обжиг/керамика, 170 мл.

8900.0
Гайвань ручная работа Мойчай # 43135 керамика 215 мл
Керамика, производство Мойчай

Гайвань ручная работа Мойчай # 43135, керамика, 215 мл.

2700.0
Керамика, производство Мойчай

Гайвань ручная работа Мойчай # 43135, керамика, 215 мл.

2700.0
Гайвань ручная работа Мойчай # 43130 керамика 208 мл
Керамика, производство Мойчай

Гайвань ручная работа Мойчай # 43130, керамика, 208 мл.

2700.0
Керамика, производство Мойчай

Гайвань ручная работа Мойчай # 43130, керамика, 208 мл.

2700.0
Гайвань винтаж Япония # 42509 ручная росписьфарфор 174 мл
Гайвани

Гайвань винтаж, Япония # 42509, ручная роспись/фарфор, 174 мл.

13500.0
Гайвань ручная работа Мойчай # 42505 дровяной обжиг керамика ручная роспись 130 мл
Керамика, производство Мойчай

Гайвань ручная работа Мойчай # 42505, дровяной обжиг/керамика/ручная роспись, 130 мл.

11400.0
Гайвань сиборидаси Япония # 42503 керамика 40 мл
Гайвани

Гайвань (сиборидаси), Япония # 42503, керамика, 40 мл.

18700.0
Гайвань # 42501 керамика 130 мл
Посуда Кинцуги

Гайвань # 42501, керамика, 130 мл.

6900.0
Посуда Кинцуги

Гайвань # 42501, керамика, 130 мл.

6900.0
Гайвань ручная работа Мойчай керамика
Керамика, производство Мойчай

Гайвань ручная работа Мойчай # 42124, керамика, 113 мл.

2300.0
Керамика, производство Мойчай

Гайвань ручная работа Мойчай # 42124, керамика, 113 мл.

2300.0
Гайвань ручная работа Мойчай # 42085 Художественный образ "Туканы"
Керамика, производство Мойчай

Гайвань ручная работа Мойчай # 42085, Художественный образ "Туканы", керамика/ручная роспись, 123 мл.

9200.0
Гайвань ручная работа Мойчай # 41779 керамикаручная роспись 186 мл
Керамика, производство Мойчай

Гайвань ручная работа Мойчай # 41779, керамика/ручная роспись, 186 мл.

4300.0
Гайвань ручная работа Мойчай # 41771 керамикаручная роспись 214 мл
Керамика, производство Мойчай

Гайвань ручная работа Мойчай # 41771, керамика/ручная роспись, 214 мл.

4300.0
Гайвань ручная работа Мойчай # 41769 керамикаручная роспись 150 мл
Керамика, производство Мойчай

Гайвань ручная работа Мойчай # 41769, керамика/ручная роспись, 150 мл.

4300.0
Гайвань ручная работа Мойчай # 41758 керамикаручная роспись 141 мл
Керамика, производство Мойчай

Гайвань ручная работа Мойчай # 41758, керамика/ручная роспись, 141 мл.

4300.0
Гайвань ручная работа Мойчай # 41747 керамикаручная роспись 187 мл
Керамика, производство Мойчай

Гайвань ручная работа Мойчай # 41747, керамика/ручная роспись, 187 мл.

4300.0
Пиала ручная работа Мойчай # 41743 керамикаручная роспись "На ветке" 162 мл
Керамика, производство Мойчай

Пиала ручная работа Мойчай # 41743, керамика/ручная роспись, "На ветке", 162 мл.

4300.0
Гайвань ручная работа Мойчай # 41737 керамикаручная роспись 142 мл
Керамика, производство Мойчай

Гайвань ручная работа Мойчай # 41737, керамика/ручная роспись, 142 мл.

4300.0
Гайвань ручная работа Мойчай # 41736 керамикаручная роспись 150 мл
Керамика, производство Мойчай

Гайвань ручная работа Мойчай # 41736, керамика/ручная роспись, 150 мл.

4300.0
Гайвань ручная работа Мойчай # 41733 керамикаручная роспись "Кот дракон" 162 мл
Керамика, производство Мойчай

Гайвань ручная работа Мойчай # 41733, керамика/ручная роспись, "Кот дракон", 162 мл.

5400.0
Страницы:
Показать все

Гайвань (盖碗, по-китайски, чашка с крышкой) – традиционный китайский сосуд для заваривания чая, который часто остается в тени заварочного чайника чаху. И совершенно незаслуженно, потому что не только не уступает ему в техническом отношении, но даже имеет ряд преимуществ. Во-первых, скорость слива, что особенно важно при заваривании тех сортов, что горчат при передержке. Во-вторых, отсутствие носика, который иногда забивается ворсом нежных почечных чаев. В-третьих, эфирные масла играют на остывающей фарфоровой крышечке особенно ярко, что делает ее просто незаменимой при заваривании улунов (справедливости ради надо отметить, что даже самый сдержанный и слабый аромат чудесная крышечка способна подать в выгодном свете).

Считается сычуаньским изобретением – в этой провинции чаху практически не используют, в гайвани чай заваривают и из нее же пьют. И даже ее изобретение местная легенда приписывает дочери Чэндуского генерал-губернатора Цуй Нин, которая придумала ставить горячую чашку на деревянное блюдце, чтобы не обжигать нежные пальчики. История эта случилась в Танскую эпоху. Однако археологические раскопки свидетельствуют, что уже в династию Хань в центральных и западных районах большие чаши часто имели «в комплекте» и подставку, и крышку. А вот характерная форма раскрытого цветка появилась у гайвани в начале Цинской эпохи.

По устоявшейся традиции в гайвани заваривают зеленые сорта. Небольшой зазор между крышечкой и краем пиалы предназначен для того, чтобы небольшими глотками потягивать через него горячий чай. Именно так вот уже пятьсот лет пьют чай в Сычуани, заливая нежные чайные почки не крутым кипятком, а немного остывшим. Хотя в наши дни гайвань повсеместно используют для всех видов чая как альтернативу заварочному чайнику. Особенно удобна она при дегустации пробника нового, незнакомого сорта.

Что касается материала, тонкий белый фарфор цзиндэчжэнь лучше всего подойдет для белых, зеленых и желтых сортов, а также для слабо-ферментированных улунов. Чаочжоу ча, янь ча и красные сорта лучше заварить в гайвани дэхуа или жуяо. Для лаоча, хэйча и пуэров возьмите керамику с толстыми стенками. В стеклянной гайвани лучше всего заваривать фито-чай и травяные сборы.

Показать весь текст