Сита

Ситечко чалюй используют, чтобы фильтровать готовый настой. Металлическое, фарфоровое или выполненное из тыквенной кожуры, его помещают в горлышко чахая или держат на весу, проливая через него настой из чайника или гайвани. Частички ломаного листа и ворс чайных почек остаются на тонкой решетке, чтобы ничто не мешало любоваться идеальной красотой настоя. Особенно, если речь идет о церемониальном чаепитии.

Видео-обзор аксессуаров для чайной церемонии