Копилка 0.00 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню
This site uses cookies to offer you a better browsing experience.

You can review our Cookie Policy and Privacy Policy (which are parts of our User Agreement), accept usage of all cookies on our website, view the list of cookies and manage whether you accept usage of specific cookie groups or only necessary cookies under Cookie Settings.

User Agreement
Cookie Settings
Accept All Cookies

Necessary cookies

Cookies that we use to store various session data like user's cart contents, whether user is logged in or not, preferred currency, the acceptance of various types of cookies.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services. They are strictly required for our site to work properly.
Show cookies list

Maintenance cookies

Cookies that we use to enhance user experience like switching mobile and desktop versions on mobile devices.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services.
Show cookies list

Statistics cookies

Cookies that store impersonal user data to track user activity within our website via third party statistics services.
We use such services to analyze our website performance and enhance overall user experience.
Show cookies list

Third party cookies

Cookies that store various settings and user preferences over third party services i.e. embedded YouTube videos and are required for them to work properly.
If not accepted, such services will be unavailable within our website.
Show cookies list

Manage your cookie settings

You can either delete cookies from our website by changing your cookie preferences in this settings section, or by deleting cookies data in the specific browser.

If you accept our cookie settings and dismiss this settings section you can always manage these settings again by clicking on "Manage cookie settings" link under "Support" section in our website's footer section.
Show instructions

Accept necessary cookies only
Accept selected cookies

Сюэ Ву Е Дань Цун

950.0
×
Травянистый
Пряные травы
Ягодный
Цитрусы
Цветочный
Описание и приготовление
2 с 90°C 4 г

Улун «Снежный темный лист» из чайного района Фэнхуаншань (округ Чаочжоу, провинция Гуандун) осеннего урожая 2018 г. (легкая ферментация, слабый огонь).

В сухом виде: большие, зеленовато-фисташковые и буро-коричневые жгутики чайных листьев с тонкими черенками. Аромат интенсивный, травянисто-цветочный. Настой прозрачный, оттенка белого винограда.

Букет готового чая свежий и яркий, пряно-цветочный, с травянистыми, древесными и ягодными нотками. Аромат яркий, высокий, пряно-цветочный. Вкус сочный, плотный, многогранный, сладковатый, немного терпкий, с цитрусовой кислинкой и нюансами специй. Долгое, освежающее послевкусие.

Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в фарфоровой гайвани. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Держит вкус и аромат 10 завариваний.

Прекрасный выбор для эмоциональной перезагрузки – многогранный и яркий, освежающий и вдохновляющий. Особенно понравится всем тем, кто ценит в улунах из Чаочжоу их тонкую, цветочную составляющую.

Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Андрей / Оценка

5 г., гайвань тонкостенная фарфоровая 90 мл, вода 95 градусов

В аромате сухого листа на первом плане цветочные ноты, на втором -- мед и лагер, аромат готового чая сладкий, медовый, с нюансами специй и цветов. Во вкусе – лагер, цветы и травы, также немного сладости и терпкости, присутствует долгое освежающее послевкусие. Состояние отличное медитативное

Отзыв полезен? Да 0
Олег Баташов / Оценка

Очень нежный и сливочный гуандунец, вкус ровный от пролива к проливу.
Пьется легко, вкус без горечи - и при этом нет ощущения пустоты, будто пьешь горячую водичку.
У других гуандунцев такое порой наблюдал, либо горечь адская - либо вода.
Однозначно лайк :)
85 градусов, 3 грамма

Отзыв полезен? Да 3
Вебер Кирилл / Оценка

Фарфоровая гайвань, крутой кипяток из тэцубина и Подмосковный колодец.
В запахе сухого листа свежая трава, тягучая сладость, сухофрукты, пересекаются с жаренными орешками и пшеничным хлебом. Сразу, уже в сухой заварке, отчетливо чувствуется, что огонь тут крайне мягкий, как и сам лист. Ошпаренный кипятком лист выдаёт немного специй и дерева, но быстро сдаётся и переходит на цитрусовый штрудель, полевую мяту и яблоки. Можно сказать, присутствует ощущение лёгкого дюшеса даже: душенька - грушенька с серьёзным забористым крыжовником.
Вкус повторяет мягкий аромат: цветы, трава, сухофрукты, фрукты, садовые ягоды и выпечка. Лёгкие нюансы специй тут подобны бемолю в минорной гамме. Основной упор происходит на свежую травянистость и фрукты. Фрукты тут двойственны: с одной стороны кажется курага, но уже со следующим глотком - сочный абрикос! Сам настой очень маслянистый, скользящий, эфирный. Тело при этом плотное. В послевкусии проявляются цитрусы, но больше сладкие, как натуральный мармелад или пастилки.
Первые проливы чай ещё похож на Гуандун, но потом напоминает стиль Уи. Очень деликатный, многогранный и, повторюсь в который раз, нежный. Состояние с него соответствующее вкусу, мне кажется. Расслабляющее, причём незаметно так накатывает, как волны на шелковистый песок Гоа.
Предыдущий отзыв Темыча дополню, что лучше не жалеть листа, его трудно перезаварить, даже на кипятке, и терпкости он практически не даёт даже очень крепкий, не горчит, не вяжет.
Как я писал в отзывах на другие гуандунцы этого привоза из зимнего листа, они мягкие и действительно "весенние" на вкус, заслуживают моей наивысшей похвалы. Очень удачная партия!
Сам профиль обладает всеми тремя достоинствами китайского чайного вкуса: сбалансированность (пропорциональность дескрипторов относительно друг друга), чистота вкуса (ясность каждого дескриптора в отдельности, и в отношении к воде) и мелодия (последовательность раскрытия вкуса по мере проливов). Этот чай совершенно не перебивает вкус воды, не перетягивает на себя одеяло, поэтому если вы возьмете, например, хороший свежий родник - не пожалеете!) Крайне игристый и умамистый чай)
Сами дескрипторы таковы: свежескошенная трава, мята, мелиса, вербена, сирень, курага, цукаты, лимон, лайм, груша, яблочная кожура, крыжовник, облепиха, красная смородина, голубика, айва, кизил, подовая слива, клюква, карамель, мармелад, зелёный болгарский перец, перезрелый гранат, недозрелая вишня, бабушкин компот, вакаме, личи, виноградный лист, мускатный орех, сакура моти, немного шитаке, авокадо, крем шалот, льненое масло, белый шоколад, жаренные семечки и орешки, не сладкое манго, чуть-чуть аниса, пшеничная булочка, корица, мастика, тростниковый сахар, броженая соя или квас, тахина, щавель, свежие оливки, лёгкий кедр, сладкий имбирь, берёзовый сок, руккола, немного хмеля и сбитый крем, маточное молочко. Безе

Отзыв полезен? Да 4
Вебер Кирилл / Оценка

Сразу дополню. Вы не почувствуете всю палитру и все дескрипторы целиком за одну пиалу, один глоток. Возьмите самую простую гайвань, самый простой фарфоровый стаканчик или пиалу, вскипятите хорошую воду. Больше особо ничего и не нужно! И, главное, уделите чаепитию хотя бы пол часа времени. Сядте удобно, расслабтесь и внимательно попейте чай, пролив за проливом. Не отвлекайтесь на посторонние дела, просто сидите и спокойно неторопливо пейте чай. Не жалейте заварки, делайте проливы быстрее, если слишком крепко. Чай выдерживает очень много проливов. Следите за изменениями во вкусе и аромате, нюхайте настой, пустую пиалу, крышку гайвани, сам лист. Не надо специально искать во вкусе что-то конкретное, оно само вас найдёт. Наслаждайтесь процессом пития, а не только самим результатом (вкусом). Почувствуете воду, вкус самой воды в чае, он различим, если вода вкусная и свежая. Если почувствуете что чай спивается, держите дольше. Не надо пить чай чтобы успокоиться, в конце тяжёлого дня и забыть о тяготах жизни, это не сигарета... Лучше тогда пить в выходной день, либо когда хорошее настроение и самочувствие. Пробуйте разное, не бойтесь экспериментировать или "испортить" чай. Мерьте на глаз и (я не умею культурно выражаться) всё будет хорошо👌

Отзыв полезен? Да 2
Темыч

Справедливости ради добавлю, на литр его не хватило, 700мл, оптимально на 7гр. Но и цена бюджетна весьма!

Отзыв полезен? Да 0
Темыч / Оценка

Гайвань, пилигрим, 7гр
Дань Цун чтоб меня!!!
Вода 90с, проливы быстрые.
Он прекрасен!!!!

Отзыв полезен? Да 1
Босовец Дмитрий Евгеньевич / Оценка

Чаёк очень порадовал! Достойный чай для 5 ⭐. Всем любителям Гуандунцев, я думаю понравится. Ароматный, терпкий, в меру присущая горчинка, цветочный аромат. Держит проливы. После нудного трудового дня, меня после его употребления приятно расслабило и пробудило чувство аппетита хорошо по ужинать 😄

Рекомендуем посмотреть:
Гуандунский улун Чаочжоу ча Фэнхуан Милань
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Фэнхуан Милань

790.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Фэнхуан Милань

790.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Миланьсян Даньцун
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Миланьсян Даньцун

1160.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Миланьсян Даньцун

1160.0
x
Гуандунский улун Чаочжоу ча Хуан Чжисян
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Хуан Чжисян

1860.0
Гуандунский улун (Чаочжоу ча)

Хуан Чжисян

1860.0
x