Ляоми Увэй Лао Ча

Чайковский стоит своих денег. Кто не понял, тот вернувшись через пару лет поймёт плотность, как кофейность, сильного огня и шарм..

Он стоит своих денег. Вкус необычный. Брутальный

Пробую второй чай из Ляоми...не понимаю, за что такая цена :)

Сладок. На первых проливах чернослив, булка с изюмом, бисквит с алкогольной пропиткой, мёд. Позднее проявляется ненавязчивая древесность, сушеные ягоды, специи где-то на фоне. В послевкусии кислинка, напоминающая некоторые красные сорта.

изюм и немного табака поиски ментолового лао-ча продолжаются скоро новый год

10 г на 170 мл исинский чайник для улунов, вода 365 дней В сухом виде - аромат напоминает коньячную бочку.

Вкус очень богатый на ассоциации: мускат, цианиды в сыром миндале и абрикосовой косточке, горький шоколад, цистус, дубовый мох, райские зерна, очень зрелые нектарины, ежевика. Аромат глубокий фруктово-камфорный, с нотками корицы и терпковатостью меда в шлейфе. Послевкусие леденцовое, ассоциируется с вербеной и медом. Чай-праздник, безусловно стоит попробовать.

Аромат сладкий многообразный,как-будто зашел в турецкий магазин со сладостями в Стамбуле.Вкус с кислинкой медовый,цитрусовый,карамельный.Послевкусие освежающее, минеральное,легкое.Пил чай днём после утренных продолжительных физических нагрузок,напиток прекрасно восстановил силы,вдохновил и добавил оптимизма.

Гречишно-клюквенный аромат, ярко выраженный вкус старого-старого шена (наверное есть какая-то терминология для такого вкуса лао, но я не в курсе) с хвойно-травным послевкусием и металлическим привкусом как от ТГ. А состояние, ммм... унёс на третьей пиале. Проливы очень ярко сменяются. Брал 10 грамм на 170 мл.

Это лаоча Руби 18. Категорически советую пить из чайных пар или хотя бы иметь высокий фарфоровый чахай. Смело стоит использовать пропорцию 6-7 гр на 100 мл. Вкус очень лёгкий, травянисто-фруктовый с бальзамным оттенком, кислинкой сушёных яблок и пряной сухостью корицы. Но с 3-4 пролива в аромате и послевкусии начинаешь улавливать особенные медово-ментольные, цветочные ноты Руби 18. Чтобы этот чай рассказал свою историю его нужно пить внимательно и вдумчиво, уделить ему кусочек своего дня.

Даа, шенулун такой, на входе аромат осеннего леса а на выходе базиликовая пряность. Сказка. Спасибо.

Лист темно-зеленый, так что можно предложить, что чай изначально был лёгкой ферментации и не сильной обжарки. Благодаря чему сохранились сливовые и древесные оттенки аромата. У прогретого в чайнике листа проявляются мята, камфора и вишня.

В начале темно-желтый готовый чай даёт аромат сладости травянистой карамели. Вкус напоминает мягкий зефир, сделанный из финика)

Дальше - больше коричневого и оранжевого в прозрачном настое, а в аромат добавляется клевер и немного специй. Вкус более плотный, с едва уловимой остротой. Все так же сладок, однако усиливается древесная минеральность коры. А сладость эта постепенно кочует обратно в густой аромат, в котором теперь заметны оттенки ванили, кураги и изюма.

С каждым проливом все более шероховатый и долгоиграюший, и как я все чаще стал замечать в старых улунах - чем ближе к финалу, тем сильнее ассоциации с маслянистым старым Шэном.

Ну а по состоянию - полнейший релакс ;) Плавный, гладкий, безмятежный. Будто пробуешь вечность на вкус.

Томный и одновременно легкий. Нетипичный тайваньский лао.

Ожидаешь большей глубины вкуса, но остаешься поражен широтой палитры: коньяк, вишневая косточка, горький миндаль, советские конфеты с ликером, цветы ириса, мускусные ноты в парфюмах и глубокие древесные ассоциации — кора дуба, сандал, побеги вишни.

Пьется достаточно ровно и вдохновляет на беседу — как не поделиться впечатлением о таком разнообразии!

Отлично подойдет для чаепитий в компании, долгих вечерних посиделок осенью и даже для одиночных чаепитий у камина или за страницами книги.

Мне кажется еще чуток не дозрел до полноценного лао ча.