Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Юэ Мин Сян

125.0
×
Рассказать друзьям
Описание

История оригинального утёсного «Аромата Ясной Луны» берет свое начало в монастыре Небесного Сердца, Тянь Синь Сы. По традиции свежий чай, заваренный на родниковой воде, собравшиеся монахи и гости пьют во время церемонии любования полной луной на празднике Середины Осени, одном из главных календарных праздников Китая. Но, как это часто случается в развитии чайного дела, самые удачные сорта получают одобрение соседей и вместе с технологией обработки распространяются за пределы своей малой родины. Сегодня «Аромат Ясной Луны» делают во многих чайных хозяйствах, расположенных по соседству с монастырскими плантациями.

В сухом виде – крупные жгутики темно-коричневых листьев. Аромат теплый, тонкий, древесно-хлебный. Настой прозрачный, светлого оттенка золотистого миндаля.

Букет готового чая сдержанный, утонченный, с древесными, хлебными и цветочными нотками. Аромат нежный, элегантный. Вкус тонкий, чистый, легкий, с нюансами дубового мха, печенья и сухих ягод. Великолепное освежающее послевкусие.

Заваривать кипятком 95-100°С в исинском чайнике для сильно-ферментированных улунов из пурпурной пористой глины или в гайвани с толстыми стенками. Пропорция заварки к воде – примерно 6 г на 120 мл. Первую заварку слить, а затем, начиная с экспозиции в 3-5 сек и постепенно доведя время выдержки до 3 мин, можно заварить 9-10 раз. Несмотря на светлый, прозрачный настой, чай обладает достаточно плотным телом и заваривается очень быстро, поэтому не рекомендуем настаивать его долго, чтобы не испортить передержкой чарующий тонкий вкус.

Прекрасный церемониальный чай, элегантный, медитативный. Открывает для восприятия мир трансцендентной красоты, возвышенных чувств и тонких эстетических переживаний.

Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Сергей Анатольевич / Оценка

Когда следующая поставка/партия? *не успел взять впрок..

Отзыв полезен? Да 0
Андрей

А в чем трудность заказать его в Питере?

Отзыв полезен? Да 0
Анастасия Мойчай.ру

Сергей, здравствуйте! Примерно через 2 месяца.

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий

Смотрю его мало. На чистых есть?

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру Анастасия

Дмитрий, здравствуйте! На данный момент осталось 80 г. в Чайном Клубе на Малой Дмитровке.

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий

Я вечером к вам!

Отзыв полезен? Да 1
Сергей, ещё налей / Оценка

Аромат сухого листа с сильным креном в сторону прожарки, но стоит заварить и чай раскрывается с неожиданной стороны. Очень аккуратный уишанец, мягкий, душистый с лёгкой игрой вкуса без типичного перехода от настойчивой прожарки к карамели и свежести. Здесь всё вступает единовременно, но гармонично. Можно советовать для первого знакомства с подобными сортами улуна, так как не всегда человек готов к выраженному огню и напору, поэтому прочие компоненты уже не воспринимает.

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру Анастасия

Новая партия!

Отзыв полезен? Да 0
Босовец Дмитрий Евгеньевич / Оценка

На удивление не совсем такой улун, как его собратья. Вкус лёгкий, приятный, сдержанный, глубокий, но тонкий, насыщенный. В запахе заварки присутствует мокрый мох с табачной нотой. А во вкусе шоколад, лёгкая копченость, чуток сухофруктов и цветочности ещё меньше. Что делает его вкус не обычным, тонким, сбалансированным. Данный чаек можно пить хоть на каждый день! По воздействию - успокаивающий. Выдерживает 6-7 проливов. Меня после его в сон клонит!

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб. / Оценка

Новая партия!

Отзыв полезен? Да 2
Станислав Игоревич / Оценка

прекрасный чай. сухой лист скрывает всю его щедрость аромата, но в уже прогретой глине начинает так удивлять и радовать изяществом аромата и вкуса при заваривании.. сложно не влюбится в эту силу, вкус и тонкость ароматов.. однозначно в любимые!

Отзыв полезен? Да 1
Кирилл / Оценка

Шикарный чай с поэтичным названием, который нелишний раз доказывает, что аромат сухого листа - даалеко не всегда указывает на то, каким будет чай. Он был то ли резковатым, то ли терпковатым, но посде первого пролива коышка чайника подарила такую симфонию цветов в арлмате, что я вслух произнёс непечатное древнеславянское заклинание от пережитых впечатлений. Добавил в любимые, буду удивлять им гостей)

Отзыв полезен? Да 0
Антон / Оценка

После того, как слил первый пролив в чахай, нужно было отойти на 5 минут из комнаты. Когда вернулся - удивился, насколько комната была наполнена ароматом чая. Можно вместо благовоний ставить блюдце с чаем в комнату =)
Не люблю слишком сильно прожаренные улуны, по мне очень резкий аромат этого "огня" забивает все остальные. А тут как раз оказалось в меру. Прекрасный аромат остаётся в пустой чашке/чахае. С уишаньцами у меня не очень пока складывается, но этот однозначно понравился.

Отзыв полезен? Да 0
Оксана / Оценка

Сразу уточню, что чай этот я купила в пробнике, 10 грамм. Как показывает практика, количество чая, которым ты располагаешь, влияет на его восприятие)))
Итак, мне кажется, оценка этого чая может быть очень разной у разных людей, и даже у одного и того же человека в разных настроениях-состояниях.
Как и в названии его слышатся японские напевы, так и характер этого чая очень японский, на мой взгляд. Он простой, выверенный и безумно элегантный - и запах, и вкус. В нём нет выпирающих акцентов. Он очень гармоничный и... окончательный.
Вчера, когда я его пробовала в первый раз, он показался мне великолепным. Если попытаться пить его церемониально, то, боюсь, его может быть мало.
В каком-то смысле это - самый сложный уишанец, который мне попадался.

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб.

Новая партия!

Отзыв полезен? Да 0
Никифоров Вадим

Вот классный уишанец за свои деньги - все на месте - и мелодия с ароматом, и аромат с мелодией - значит все же можно за 1000 руб купить достойный чай ещё - приятно удивил чаек.

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб.

Новая партия!

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб.

Новая партия!

Отзыв полезен? Да 0
Анатолий / Оценка

По соотношению цены и качества для МЧ, это был просто подарок. Сейчас меньше 2к. взять что-то серьезное не получится.
Очень вкусный, без пережарочных экспериментов, многогранный и долгоиграющий. Ещё бы уишаньцев по такой цене и такого почти безупречного вкуса.

Отзыв полезен? Да 0
Алексей Кузнецов / Оценка

Вкуснейший чай!!!

Отзыв полезен? Да 0
Володя V++ / Оценка

Богатейший аромат, очень тонкий нежный вкус и приятное мягкое и глубокое воздействие.

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб.

Новая партия!

Отзыв полезен? Да 5
Станислав GunZZ

Классная партия! Чаек сочный, густой, душистый, вкусный и очень рабочий.
В сухом виде пахнет ярко прожаренным улуном - в букете сухие жаренный подсолнечные семечки с карамельной сладостью в конце вдоха.
В горячей гайване аромат джема, варенья, выпечки и т.д.
Вкус чая живой, переливающийся, густой, жирный и сочный. Нажористый настой. Чаек пьется долго, интересно и без лишнего пафоса.
Аромат богатый на перемены, на игру. Густой и душистый.
Чаек среднего огня и средней ферментации. Можно пить даже с парочками.
Заваривал 5гр. в 130мл. гайване. 1 заварка 30сек., 2 заварка 40 сек. 3 заварка около минуты. Дегустируем уишаньцы свежего привоза онлайн в чайной на чистых прудах.

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб

Новая партия!

Отзыв полезен? Да 1
Гость Станислав GunZZ

Юэ Мин Сян новой поставки выглядит более прожаренным в сравнении с прошлым ЮМС (Юэ Мин Сян), что уже радует. Так же есть ощущение, что он и ферментирован посильнее о чем говорит более глубокий аромат и более тугая скрутка.

Лист темный, с красноватой каемкой, цельный, хорошо скрученный.
Аромат сухого листа жаркий, суховатый, на прогреве более сочный. Ноты выдержанного табака, коры дерева, сухариков и орехов ощущаются в аромате сухого листа.

Цвет настоя светлый, темно желтый, ближе к оранжевому.

Аромат готового чая с поверхности наполненной чашки озоновый, восточный, слегка пряно-цветочный и масляный. Словно гуляя по городу попадаешь под дождь и не торопишься домой - вдыхаешь озоновый аромат дождя и намокших деревьев в парке... и наконец промокнув под дождем, забегаешь в случайный магазин аюрведы, где пахнет маслами, благовониями и прочими "странными" ароматами.
С пустой чашки аромат дорогого табака вперемешку с уютным запахом домашней выпечки. Сухой, острый табак и сладкая выпечка. Интересно!

Вкус чая сочный, насыщенный - не зеленый и не сильно прожаренный. Будто этот чай серединка.. но все таки слегка перевешивает в сторону зеленых тонов среди УИшаньцев.
Во вкусе преобладают древесно-пряные, согревающие тона.

Послевкусие долгое, совсем слегка вязкое, с ощущением минеральности и переливов. Освежает дыхание.

Неплохой чаек. Ровный, не пережаренный и не требующий от тебя особого внимания и внимательности.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Чайный Клуб

Новый привоз. Свежий Чай.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Малеев Владимир Владимирович

Когда появится в продаже?

Отзыв полезен? Да 0
Гость Дмитрий Б

Очень мягкий вкусный чай, пьется приятно и душевно

Отзыв полезен? Да 0
Гость Greenos

Очень порадовал чай. Вкус и аромат которые не надо ловить, обалденный запах заполняет всю квартиру, а вкус держится полчаса уходя в такую сладость как будто меда попил )

Отзыв полезен? Да 0
Гость Станислав GunZZ

Сухой лист дает ощущение качественного утесного улуна - темный цвет листа, хорошая тугая продольная скрутка, лист не очень крупный, но и не мелкий - скорее всего использовались молодые, весенние листья ( о чем говорит и Чайное Дно). От 20грамм что взял для тестирования примерно 10% листа поломанного, но не грубо. Уверен что какой то процент "лома" произошел при моей транспортировке (Спасибо тебе метрополитен!)
Сухой аромат напоминает УИ Мэй Чжань с последней поставки, но более кисленький, с озоновой ноткой в глубине. Основной аромат - сухой лес, сухие орехи и высушенные сухарики. Сухие ассоциации.
Аромат в прогретой гайвани шарахнул контрастом - ждал чего то сухого, а нет... аромат какой то знакомой но неизвестной азиатской еды (что то даже от кунжутного масла есть ;)), который сразу же исчезает, что бы вернуться ароматом схожим со вкусом шоколадки "Натс". После промывки лист явно дал аромат супа рассольника... не прям совсем рассольник конечно, но попробовав поймете о чем я. Какой то съедобный чай)

1-2. Цвет настоя глубокий, темно-оранжевый, мутный по спектру цвета, но чистый в самом чайном настое. Тело чая ощущается чистым, густым и немного вязковатым с восточно- афродизиакальными вечерними тонами. Аромат по мере остывания чашки очень переменчивый, от сливочных и ягодных нот до фруктово-карамельных.

  1. Букет вкуса пряно-древесный, немного сливочный. Тело чая густое, чистое и вязкое. Во рту остается древесная дубильность (словно погрыз молодую ивовую веточку) Аромат пряно-вечерний. Восточный, соблазнительный (афродизиакальный).

  2. Чайный настой с виду (и по ощущениям во рту) становится более плотным, по цвету как оранжевый, густой янтарь. Вкус не особо меняется, единственное в характере начинает проявляться зеленушный спектр.
    Послевкусие долгое, глубокое и устойчивое... фруктово-карамельное, сладковато-вязкое.
    Поднимает настроение, уводит куда то в далекие страны с огромными, подобно пальмам цветами и слегка кисловато-вязкими, но сочными фруктами.

Этот чай не особо меняется от заварки к заварке, скорее более или менее проявляются те или иные оттенки, которые "спят" или "бодрствуют" в начале знакомства с чаем.
У этого чая достаточно сильная ферментация при средней прожарке листа.

Рекомендуем посмотреть:
Да Хун Пао # 100500
Уишаньский улун

Да Хун Пао # 100500

420.0
Уишаньский улун

Да Хун Пао # 100500

420.0
x
Да Хун Пао # 888
Уишаньский улун

Да Хун Пао # 888

680.0
Уишаньский улун

Да Хун Пао # 888

680.0
x
Уишаньский улун Да Хун Пао Цин Сян
Уишаньский улун

Да Хун Пао Цин Сян

630.0
Уишаньский улун

Да Хун Пао Цин Сян

630.0
x